Notizie - Festa acqua cotta

L’associazione Il Camoscio che sta assumendo varie iniziative di Ussita, a Sorbo ha organizzato la festa dell’Acqua Cotta e cioè del cibo tradizionale dei pastori in transumanza. Un piatto unico con verdure, uovo, pane e l’immancabile formaggio Pecorino. E poi musica con gli Stornellatori di Camerino e tanta allegria.