Notizie - Dolci e fiori ad Ussita

Tra le varie attività che ogni anno l’Associazione Insieme per Ussita propone, organizza e svolge d’estate, hanno destato in questi giorni un notevole interesse ed una adesione superiore ad ogni aspettativa due nuove iniziative: si è trattato del “Corso di composizione floreale per centro tavola” e della “Gara dei dolci”.
Entrambe sono state ideate, quasi di getto diversi mesi fa, e organizzate poi con molto entusiasmo. Coloro che le hanno proposte, Anna Maria e Virginia, si sono molto impegnate iniziando già da tempo a mettere a punto ogni particolare per la migliore riuscita. E possiamo dire che ci sono riuscite alla grande.
Il Corso di composizione floreale, condotto magistralmente, si è svolto in due giornate consecutive all’inizio del mese di agosto. Pur se di breve durata, ha consentito a ciascuna delle 25 partecipanti di realizzare una personale composizione floreale con la quale adornare la propria tavola. Per l’occasione erano stati messi a disposizione delle stesse partecipanti cestini, spugne, fiori freschi di molte varietà e altro materiale occorrente.
L’iniziativa è stata particolarmente apprezzata e al termine tutte le signore hanno espresso il desiderio di poter svolgere il prossimo anno un secondo corso di approfondimento.
Per la Gara dei dolci, svoltasi il 10 agosto, il paese si è quasi mobilitato e più di quaranta concorrenti, signore di tutte le età, si sono presentate al cospetto di una giuria formata da cinque qualificati assaggiatori. Costoro hanno decretato, dopo meditate valutazioni, le tre vincitrici assolute nella categoria del dolce più buono, in quella del dolce più bello ed in quella del dolce più originale. Poi finalmente si è dato il via alla degustazione di porzioni di dolci e tutti i presenti non si sono risparmiati nell’impresa anche quando i pochi spicchi delle torte rimaste sono stati messi all’asta………
Riteniamo giusto sottolineare che, in questo modo, con la Gara dei dolci si è raggiunto un duplice obiettivo al quale l’Associazione teneva molto: intrattenere, coinvolgere e divertire molte persone e nel contempo raccogliere una somma da devolvere interamente a favore della Casa di Riposo degli anziani del Comune di Ussita. Gli anziani rappresentano le radici di questa terra.
Al Comune ed alla Casa del Parco di Ussita è stato rivolto un particolare ringraziamento per la disponibilità ed il supporto logistico fornito nel corso delle due iniziative.